今天的晚餐
咖哩豬肉飯
加了豬肉塊、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔
還有蘋果塊喔！！！
★起油鍋先將洋蔥塊、豬肉塊下鍋拌炒，加入少許薑黃粉炒至肉塊半熟，紅蘿蔔塊和馬鈴薯塊和蘋果塊下鍋續炒一下，添水至食材高度，蓋鍋悶煮至水滾後續煮至塊狀食材熟軟，加入市售咖哩塊拌煮均勻。
每次煮咖哩飯孩子都會多吃飯，炸了幾條魚柳拌著咖哩也好好吃。
然後，不得不佩服自己還能端出酥皮濃湯，讓這頓晚餐大大升級了。
★用市售康寶玉米濃湯加入自己喜歡的食材，煮好盛裝入湯盅，蓋上一片酥皮，在酥皮上撒一些芝麻，放入預熱好的烤箱烤至酥皮熟透。
再累，都會爲你們煮晚餐
只是為了聽你們說：「謝謝媽媽煮好吃的晚餐給我們吃。」 <3